logo

Coordinador de mantenimiento pellets - (Pasta para botana)

Huamantla
Presencial
1 Puesto
Contrato por tiempo indeterminado
21/abr./2026
Tiempo Completo

Planear, coordinar y asegurar la ejecución del mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos involucrados en el proceso de fabricación de pellets (mezclado, extrusión, corte y secado), garantizando la continuidad operativa, la eficiencia de los equipos y la calidad del producto.

Responsabilidades y funciones


1. Planeación del mantenimiento
  • Elaborar y ejecutar el programa de mantenimiento preventivo de:
  • Mezcladoras
  • Extrusoras
  • Sistemas de corte y moldes (matrices)
  • Túneles de secado
  • Validar órdenes de trabajo, refacciones y recursos necesarios.
  • Coordinar paros programados minimizando impacto en producción.
2. Mantenimiento en proceso de mezclado
  • Asegurar el correcto funcionamiento de mezcladoras y sistemas de dosificación.
  • Verificar condiciones mecánicas (motores, transmisiones, tolvas).
  • Prevenir fallas que afecten la homogeneidad de la mezcla.
3. Mantenimiento en extrusión (equipo crítico)
  • Supervisar el mantenimiento de la extrusora (componentes mecánicos, eléctricos y térmicos).
  • Asegurar el correcto funcionamiento de:
  • Tornillos
  • Resistencias y sistemas de calentamiento
  • Sensores de presión y temperatura
  • Atender fallas que afecten presión, cocción o compactación del producto.
  • Coordinar ajustes técnicos para mantener la estabilidad del proceso.
4. Mantenimiento en moldeado y corte
  • Asegurar el buen estado de matrices y cuchillas de corte.
  • Coordinar cambios, ajustes y reemplazos de moldes.
  • Evitar desviaciones en forma y tamaño del pellet por desgaste o fallas.
5. Mantenimiento en secado
  • Garantizar la operación eficiente de túneles de secado.
  • Supervisar sistemas de:
  • Temperatura
  • Flujo de aire
  • Control de humedad
  • Asegurar que el equipo permita alcanzar niveles óptimos de humedad (10–12%).
6. Atención a fallas y paros no programados
  • Coordinar la respuesta inmediata ante fallas en línea.
  • Liderar diagnósticos y ejecución de mantenimiento correctivo.
  • Trabajar en conjunto con producción para restablecer la operación en el menor tiempo posible.
  • Analizar causas raíz y generar acciones preventivas.



#LI-Onsite

Requisitos

Estudios
Educación superior - Licenciatura
Habilidades
PLC
SOLDADURA
ELECTRONICA
SAP
Electricidad industrial
Otros
Disponibilidad para cambiar de vivienda

Valorado

Experiencia profesional
5-10 años

Sobre Comercializadora Gonac s.a. de c.v.

En la familia GONAC buscamos dar lo mejor a través del enfoque en nuestra calidad e innovación de producto, siendo eficientes en el servicio a nuestros clientes y consumidores.

Nuestras Misión
Crear productos con sabores únicos con la mejor relación calidad-precio.

Nuestra Visión

Ser una empresa donde su talento humano trabaje en unión para atreverse a generar cambios que el mercado alimenticio requiere.